Споконвіку в Україні, у місті Полтаві на галушках виростають козаченьки браві. Від вареників черкаських наші молодиці роботящі, чорнобриві, пишні, білолиці. Огірочків ніжинських вирву на світанку, покришу їх у салат дітям до сніданку. Коростенські деруни підсмачу сметаною, смакувати день у день дерунами стану я. Народилися ми з вами у смачній країні, вкритій золотом пшениці, що під небом синім. Нехай будуть в Україні в кожній-кожній хаті Люди вільні і щасливі, ситі і багаті!